18.01.25 : « Chez Patrick » à Sonvilier

Patrick c’est un personnage !
Je ne le connaissait pas il y a encore 15 jours mais, grâce a Cornelia et GAB, après deux rencontres, quelques mots autour d’une table , de casseroles fumantes ou d’un café, et deux repas magiques, il est entré dans ma vie.
Patrick est un anar, un artiste, un poète, un éducateur, un cuisinier, un homme qui s’affaire, toujours en mouvement !
Patrick est un personnage attachant, bienveillant et passionné qui a vécu mille vies, exercé mille métiers, dans mille lieux et qui est capable de vous raconter mille histoires en une soirée.
Patrick veut ouvrir un restaurant à son image à Sonvilier.
Pour cela, il a préparé un repas « test » incroyable et réuni autour de lui quelques amis qui le connaissent bien.
J’ai eu le plaisir et l’honneur de faire partie des invités et de pouvoir l’aider en cuisine entre quelques captations de sons improvisées.

Merci Patrick, merci à vous tous

Bonne écoute :

On commence par Patrick :

Cornelia et Matthew… Anarchie et Architecture in english indeed :

François :

Gab :

Roland et son accordéon :

Cornelia :

Sylvain :

Marcello :

Et pour boucler ce qui doit l’être, Patrick :

Patrick, Cornelia et la poésie capté le 18.01.25